专家详情

马志英

职称:教授级高级工程师

工作单位:上海市研究所

部门:上海市食品协会专家委员会

职务:主任

专业领域:食品及农产品-食品添加剂

擅长领域:食品安全、食品添加剂

专家称号:

个人简介:马志英,教授级高级工程师,知名食品安全科普书籍《老马识“毒”》作者,上海电视《名医话养生》嘉宾、食品界泰斗级大神——大家熟悉的内酯豆腐、榨菜小包装、月饼保鲜剂就是他研发的。