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广东省湛江市质量计量监督检测所广东湛江质监所

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食品肉及肉制品

检测能力
  • 甲氧苄氨嘧啶
    能力名称:甲氧苄氨嘧啶
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:进出口肉及肉制品中甲氧苄氨嘧啶残留量测定方法 液相色谱法/SN/T 1769-2006
    限制说明:
    资质说明:
  • 喹乙醇
    能力名称:喹乙醇
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定/GB/T 20797-2006
    限制说明:
    资质说明:
  • 羟脯氨酸
    能力名称:羟脯氨酸
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定/GB/T 9695.23-2008
    限制说明:
    资质说明:
  • 大肠菌群和大肠杆菌
    能力名称:大肠菌群和大肠杆菌
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:家禽、肉和海产品中大肠杆菌的检测 再水化干膜法(Petrifilm 大肠杆菌大肠菌群测试片法)/AOAC
    限制说明:
    资质说明:
  • 金黄色葡萄球菌
    能力名称:金黄色葡萄球菌
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:选定肉、家禽和海产品中金黄色葡萄球菌的计数/3M Petrifilm金黄色葡萄球菌测试片法
    限制说明:
    资质说明:
  • 胭脂红
    能力名称:胭脂红
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:肉制品 胭脂红着色剂测定/GB/T 9695.6-2008
    限制说明:
    资质说明:
  • 总糖
    能力名称:总糖
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:肉制品总糖含量测定/GB/T9695.31-2008
    限制说明:
    资质说明:
  • 喹乙醇代谢物
    能力名称:喹乙醇代谢物
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱一质谱/质谱法/SN/T 0197-2014
    限制说明:
    资质说明:
  • 肠出血性大肠杆菌O157:H7
    能力名称:肠出血性大肠杆菌O157:H7
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:进出口肉、肉制品以及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法/SN/T 0973-2010
    限制说明:不用附录C 大肠杆菌O157:H7遗传分子特征鉴定(基因分型)方法
    资质说明:

检测分类

全部

检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
甲氧苄氨嘧啶 进出口肉及肉制品中甲氧苄氨嘧啶残留量测定方法 液相色谱法 SN/T 1769-2006
喹乙醇 肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定 GB/T 20797-2006
羟脯氨酸 肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定 GB/T 9695.23-2008
大肠菌群和大肠杆菌 家禽、肉和海产品中大肠杆菌的检测 再水化干膜法(Petrifilm 大肠杆菌大肠菌群测试片法) AOAC
金黄色葡萄球菌 选定肉、家禽和海产品中金黄色葡萄球菌的计数 3M Petrifilm金黄色葡萄球菌测试片法
胭脂红 肉制品 胭脂红着色剂测定 GB/T 9695.6-2008
总糖 肉制品总糖含量测定 GB/T9695.31-2008
喹乙醇代谢物 出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱一质谱/质谱法 SN/T 0197-2014
肠出血性大肠杆菌O157:H7 进出口肉、肉制品以及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法 SN/T 0973-2010 不用附录C 大肠杆菌O157:H7遗传分子特征鉴定(基因分型)方法