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上海市浦东新区疾病预防控制中心上海浦东疾控中心

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食品

检测能力
  • 麸氨酸钠
    能力名称：麸氨酸钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定/GB 5009.43-2016
    限制说明：只用第二法
    资质说明：
  • 敌敌畏
    能力名称：敌敌畏
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T 5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 碘离子
    能力名称：碘离子
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食盐指标的测定/GB 5009.42-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 大肠埃希氏菌
    能力名称：大肠埃希氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数/GB 4789.38-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 双歧杆菌
    能力名称：双歧杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验 乳酸菌检验/GB 4789.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 氯氟氰菊酯
    能力名称：氯氟氰菊酯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定/GB/T 5009.146-2008
    限制说明：只用2 (粮食、蔬菜中的残留)
    资质说明：
  • 氨基酸态氮
    能力名称：氨基酸态氮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：发酵性豆制品卫生标准的分析方法/GB/T 5009.52-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 脲酶定性
    能力名称：脲酶定性
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物蛋白饮料中脲酶的定性测定/GB/T 5009.183-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 蜡样芽胞杆菌
    能力名称：蜡样芽胞杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验/GB 4789.14-2014
    限制说明：只用蜡样芽胞杆菌平板计数法（第一法）
    资质说明：
  • 糖精钠
    能力名称：糖精钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定/GB 5009.28-2016
    限制说明：第一法 液相色谱法
    资质说明：
  • 山梨酸
    能力名称：山梨酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定/GB 5009.28-2016
    限制说明：第一法 液相色谱法
    资质说明：
  • 六六六
    能力名称：六六六
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定/GB/T 5009.146-2008
    限制说明：只用2 (粮食、蔬菜中的残留)
    资质说明：
  • 马拉硫磷
    能力名称：马拉硫磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机磷农药残留量的测定/GB/T 5009.20-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 矿物油
    能力名称：矿物油
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食用植物油卫生标准的分析方法/GB/T 5009.37-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 总砷/砷
    能力名称：总砷/砷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定/GB5009.11-2014
    限制说明：只用第二法 氢化物发生原子荧光光谱法
    资质说明：
  • 乳酸菌
    能力名称：乳酸菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验/GB 4789.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 脲酶定性
    能力名称：脲酶定性
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定/GB/T 5413.31-2013
    限制说明：
    资质说明：
  • 食盐/氯化物
    能力名称：食盐/氯化物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酱油卫生标准的分析方法/GB/T 5009.39-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 总汞/汞
    能力名称：总汞/汞
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定/GB 5009.17-2014
    限制说明：只用第一法 原子荧光光谱分析法
    资质说明：
  • 镉
    能力名称：镉
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中镉的测定/GB 5009.15-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 乐果
    能力名称：乐果
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T 5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 水分
    能力名称：水分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法/GB/T 5009.51-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 总酸
    能力名称：总酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中总酸的测定/GB/T 12456-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 过氧化值
    能力名称：过氧化值
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：糕点卫生标准的分析方法/GB/T 5009.56-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 氯菊酯
    能力名称：氯菊酯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定/GB/T 5009.146-2008
    限制说明：只用2 (粮食、蔬菜中的残留)
    资质说明：
  • 久效磷
    能力名称：久效磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T 5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • pH 值
    能力名称：pH 值
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品pH值的测定/GB 5009.237-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 酸价
    能力名称：酸价
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中酸价的测定/GB 5009.229-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 苯甲酸
    能力名称：苯甲酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定/GB 5009.28-2016
    限制说明：第一法 液相色谱法
    资质说明：
  • 氯氰菊酯
    能力名称：氯氰菊酯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定/GB/T 5009.110-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 脂肪
    能力名称：脂肪
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中脂肪的测定/GB 5009.6-2016
    限制说明：第二法 酸水解法、第三法 碱水解法
    资质说明：
  • 甲基对硫磷
    能力名称：甲基对硫磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T 5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 大肠菌群
    能力名称：大肠菌群
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验 大肠菌群计数/GB 4789.3-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 非脂乳固体
    能力名称：非脂乳固体
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定/GB 5413.39-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 总酸
    能力名称：总酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酱油卫生标准的分析方法/GB/T 5009.39-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 氟
    能力名称：氟
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中氟的测定/GB/T5009.18-2003
    限制说明：只用第三法
    资质说明：
  • 乐果
    能力名称：乐果
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机磷农药残留量的测定/GB/T 5009.20-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 碘离子
    能力名称：碘离子
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：制盐工业通用试验方法 碘的测定/GB/T 13025.7-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 铜
    能力名称：铜
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铜的测定/GB 5009.13-2017
    限制说明：第二法 火焰原子吸收光谱法
    资质说明：
  • 钠
    能力名称：钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定/GB 5009.91-2017
    限制说明：第一法 火焰原子吸收光谱法
    资质说明：
  • 黄曲霉毒素B1
    能力名称：黄曲霉毒素B1
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定/GB 5009.22-2016
    限制说明：第三法 高效液相色谱-柱后衍生法
    资质说明：
  • 菌落总数
    能力名称：菌落总数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定/GB 4789.2-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 总酸
    能力名称：总酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食醋卫生标准的分析方法/GB/T 5009.41-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 霉菌和酵母菌
    能力名称：霉菌和酵母菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数/GB 4789.15-2016
    限制说明：第一法 霉菌和酵母平板计数法
    资质说明：
  • 艾氏剂
    能力名称：艾氏剂
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定/GB/T 5009.146-2008
    限制说明：只用2 (粮食、蔬菜中的残留)
    资质说明：
  • 硒
    能力名称：硒
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中硒的测定/GB 5009.93-2017
    限制说明：第一法 氢化物原子荧光光谱法
    资质说明：
  • 滴滴涕
    能力名称：滴滴涕
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定/GB/T 5009.146-2008
    限制说明：只用2 (粮食、蔬菜中的残留)
    资质说明：
  • 镁
    能力名称：镁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中镁的测定/GB 5009.241-2017
    限制说明：第一法 火焰原子吸收光谱法
    资质说明：
  • 总汞/汞
    能力名称：总汞/汞
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：蛋与蛋制品卫生标准的分析方法/GB/T 5009.47-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 甜蜜素/环己基氨基磺酸钠
    能力名称：甜蜜素/环己基氨基磺酸钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定/GB 5009.97-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 诱惑红
    能力名称：诱惑红
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中诱惑红的测定/GB 5009.141-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 肠杆菌科噬菌体诊断检验
    能力名称：肠杆菌科噬菌体诊断检验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验/GB 4789.31-2013
    限制说明：不做附录B
    资质说明：
  • 水分
    能力名称：水分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法/GB/T 5009.77-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 氨基酸态氮
    能力名称：氨基酸态氮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定/GB 5009.235-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 蔗糖
    能力名称：蔗糖
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定/GB 5009.8-2016
    限制说明：第二法 酸水解-莱因-埃农氏法
    资质说明：
  • 氰化物
    能力名称：氰化物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中氰化物的测定/GB 5009.36-2016
    限制说明：第一法 分光光度法
    资质说明：
  • 氯氰菊酯
    能力名称：氯氰菊酯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定/GB/T 5009.146-2008
    限制说明：只用2 (粮食、蔬菜中的残留)
    资质说明：
  • 苋菜红
    能力名称：苋菜红
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定/GB 5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 氰戊菊酯
    能力名称：氰戊菊酯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定/GB/T 5009.110-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 过氧化值
    能力名称：过氧化值
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定/GB 5009.227-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 相对密度
    能力名称：相对密度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品相对密度的测定/GB 5009.2-2016
    限制说明：只用第三法
    资质说明：
  • 敌敌畏
    能力名称：敌敌畏
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机磷农药残留量的测定/GB/T 5009.20-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 铅
    能力名称：铅
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中铅的测定/GB 5009.12-2017
    限制说明：第一法 石墨炉原子吸收光谱法、第三法 火焰原子吸收光谱法
    资质说明：
  • 残留溶剂
    能力名称：残留溶剂
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定/GB 5009.262-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 甲胺磷
    能力名称：甲胺磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T 5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 酸度
    能力名称：酸度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品酸度的测定/GB 5009.239-2016
    限制说明：只用第一法和第二法
    资质说明：
  • 溴氰菊酯
    能力名称：溴氰菊酯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定/GB/T 5009.110-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 六六六
    能力名称：六六六
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机氯农药多组分残留量的测定/GB/T 5009.19-2008
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 对硫磷
    能力名称：对硫磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机磷农药残留量的测定/GB/T 5009.20-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 还原糖/乳糖
    能力名称：还原糖/乳糖
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中还原糖的测定/GB 5009.7-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 胭脂红
    能力名称：胭脂红
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定/GB 5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 亮蓝
    能力名称：亮蓝
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定/GB 5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 食盐/氯化物
    能力名称：食盐/氯化物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食盐指标的测定/GB 5009.42-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 氰戊菊酯
    能力名称：氰戊菊酯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定/GB/T 5009.146-2008
    限制说明：只用2 (粮食、蔬菜中的残留)
    资质说明：
  • 金黄色葡萄球菌
    能力名称：金黄色葡萄球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验/GB 4789.10-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 柠檬黄
    能力名称：柠檬黄
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定/GB 5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 食盐/氯化物
    能力名称：食盐/氯化物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法/GB/T 5009.51-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 二氧化硫
    能力名称：二氧化硫
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法/GB/T5009.49-2008
    限制说明：只用4.1.3直接蒸馏法
    资质说明：
  • 甲拌磷
    能力名称：甲拌磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机磷农药残留量的测定/GB/T 5009.20-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 致泻大肠埃希氏菌
    能力名称：致泻大肠埃希氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验/GB 4789.6-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 杂醇油
    能力名称：杂醇油
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法/GB/T 5009.48-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 粪大肠菌群计数
    能力名称：粪大肠菌群计数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数/GB 4789.39-2013
    限制说明：
    资质说明：
  • β型溶血性链球菌
    能力名称：β型溶血性链球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验/GB 4789.11-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 锌
    能力名称：锌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中锌的测定/GB 5009.14-2017
    限制说明：第一法 火焰原子吸收光谱法
    资质说明：
  • 溴氰菊酯
    能力名称：溴氰菊酯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定/GB/T 5009.146-2008
    限制说明：只用2 (粮食、蔬菜中的残留)
    资质说明：
  • 氟
    能力名称：氟
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食盐卫生标准的分析方法/GB/T5009.42-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 甲萘威
    能力名称：甲萘威
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T 5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 锰
    能力名称：锰
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中锰的测定/GB 5009.242-2017
    限制说明：第一法 火焰原子吸收光谱法
    资质说明：
  • 艾氏剂
    能力名称：艾氏剂
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机氯农药多组分残留量的测定/GB/T 5009.19-2008
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 甲胺磷
    能力名称：甲胺磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定/GB/T 5009.103-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 甲醇
    能力名称：甲醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中甲醇的测定/GB 5009.266-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 毒死蜱
    能力名称：毒死蜱
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T 5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 钙
    能力名称：钙
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中钙的测定/GB 5009.92-2016
    限制说明：第一法 火焰原子吸收光谱法
    资质说明：
  • 乙酰甲胺磷
    能力名称：乙酰甲胺磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定/GB/T 5009.103-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 桐油
    能力名称：桐油
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食用植物油卫生标准的分析方法/GB/T 5009.37-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 羰基价
    能力名称：羰基价
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中羰基价的测定/GB 5009.230-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 商业无菌检验
    能力名称：商业无菌检验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验/GB 4789.26-2013
    限制说明：不做附录B
    资质说明：
  • 甲萘威
    能力名称：甲萘威
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定/GB/T 5009.104-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 甲基对硫磷
    能力名称：甲基对硫磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机磷农药残留量的测定/GB/T 5009.20-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 七氯
    能力名称：七氯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机氯农药多组分残留量的测定/GB/T 5009.19-2008
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 马拉硫磷
    能力名称：马拉硫磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T 5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 沙门氏菌
    能力名称：沙门氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验 沙门氏菌检验/GB 4789.4-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 赤鲜红
    能力名称：赤鲜红
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定/GB 5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 七氯
    能力名称：七氯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定/GB/T 5009.146-2008
    限制说明：只用2 (粮食、蔬菜中的残留)
    资质说明：
  • 阪崎肠杆菌
    能力名称：阪崎肠杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验/GB 4789.40-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 乙酰甲胺磷
    能力名称：乙酰甲胺磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T 5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 滴滴涕
    能力名称：滴滴涕
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机氯农药多组分残留量的测定/GB/T 5009.19-2008
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 灰分
    能力名称：灰分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中灰分的测定/GB 5009.4-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 亚硝酸盐
    能力名称：亚硝酸盐
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定/GB 5009.33-2016
    限制说明：第二法 分光光度法
    资质说明：
  • 游离矿酸
    能力名称：游离矿酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食醋中游离矿酸的测定/GB 5009.233-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 镍
    能力名称：镍
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法/GB/T 5009.77-2003
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 食盐/氯化物
    能力名称：食盐/氯化物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中氯化物的测定/GB 5009.44-2016
    限制说明：只用第三法
    资质说明：
  • 乙醇(酒精度)
    能力名称：乙醇(酒精度)
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定/GB 5009.225-2016
    限制说明：只用第二法
    资质说明：
  • 久效磷
    能力名称：久效磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机磷农药残留量的测定/GB/T 5009.20-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 铬
    能力名称：铬
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铬的测定/GB 5009.123-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 磷
    能力名称：磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中磷的测定/GB 5009.87-2016
    限制说明：第一法 钼蓝分光光度法
    资质说明：
  • 脲酶定性
    能力名称：脲酶定性
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：乳酸菌饮料中脲酶的定性测定/GB/T 5009.186-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 甲醛
    能力名称：甲醛
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：发酵酒卫生标准的分析方法/GB/T5009.49-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 志贺氏菌
    能力名称：志贺氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验 志贺氏菌检验/GB 4789.5-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 还原糖/乳糖
    能力名称：还原糖/乳糖
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定/GB 5413.5-2010
    限制说明：只用方法二
    资质说明：
  • 重金属限量试验
    能力名称：重金属限量试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验/GB 5009.74-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 单核细胞增生李斯特氏菌
    能力名称：单核细胞增生李斯特氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验/GB 4789.30-2016
    限制说明：第一法 单核细胞增生李斯特氏菌定性检验，不做5.5
    资质说明：
  • 水分
    能力名称：水分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中水分的测定/GB 5009.3-2016
    限制说明：只用第一法、第二法
    资质说明：
  • 淀粉酸度
    能力名称：淀粉酸度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：淀粉类制品卫生标准的分析方法/GB/T 5009.53-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 大肠埃希氏菌O157:H7/NM
    能力名称：大肠埃希氏菌O157:H7/NM
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM 检验/GB 4789.36-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 钡
    能力名称：钡
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食盐指标的测定/GB 5009.42-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 空肠弯曲菌
    能力名称：空肠弯曲菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验/GB 4789.9-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 钾
    能力名称：钾
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定/GB 5009.91-2017
    限制说明：第一法 火焰原子吸收光谱法
    资质说明：
  • 挥发性盐基氮
    能力名称：挥发性盐基氮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定/GB 5009.228-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 铁
    能力名称：铁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铁的测定/GB 5009.90-2016
    限制说明：第一法 火焰原子吸收光谱法
    资质说明：
  • 克百威
    能力名称：克百威
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定/GB/T 5009.104-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • pH 值
    能力名称：pH 值
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：黄酒/GB/T 13662-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 小肠结肠炎耶尔森氏菌
    能力名称：小肠结肠炎耶尔森氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验/GB 4789.8-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 蛋白质
    能力名称：蛋白质
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定/GB 5009.5-2016
    限制说明：第一法 凯氏定氮法
    资质说明：
  • 总酸
    能力名称：总酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法/GB/T 5009.51-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 锡
    能力名称：锡
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中锡的测定/GB 5009.16-2014
    限制说明：只用第一法 氢化物原子荧光光谱法
    资质说明：
  • 日落黄
    能力名称：日落黄
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定/GB 5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 组胺
    能力名称：组胺
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中生物胺的测定/GB 5009.208-2016
    限制说明：第二法 分光光度法
    资质说明：
  • 二氧化硫
    能力名称：二氧化硫
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定/GB 5009.34-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 抗蚜威
    能力名称：抗蚜威
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定/GB/T 5009.104-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 副溶血性弧菌
    能力名称：副溶血性弧菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌/GB4789.7-2013
    限制说明：
    资质说明：
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检测分类

全部

检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
麸氨酸钠 食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定 GB 5009.43-2016 只用第二法
敌敌畏 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 GB/T 5009.145-2003
碘离子 食品安全国家标准 食盐指标的测定 GB 5009.42-2016
大肠埃希氏菌 食品安全国家标准食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数 GB 4789.38-2012
双歧杆菌 食品安全国家标准食品微生物学检验 乳酸菌检验 GB 4789.35-2016
氯氟氰菊酯 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定 GB/T 5009.146-2008 只用2 (粮食、蔬菜中的残留)
氨基酸态氮 发酵性豆制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.52-2003
脲酶定性 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定 GB/T 5009.183-2003
蜡样芽胞杆菌 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验 GB 4789.14-2014 只用蜡样芽胞杆菌平板计数法（第一法）
糖精钠 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB 5009.28-2016 第一法 液相色谱法