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湖南省疾病预防控制中心（湖南省公共卫生检测检验中心）湖南疾控中心

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食品食品

检测能力
  • 游离脂肪酸
    能力名称：游离脂肪酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：蛋与蛋制品卫生标准的分析方法/GB/T5009.47-20036.3
    限制说明：
    资质说明：
  • 铁
    能力名称：铁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 胆固醇
    能力名称：胆固醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定/GB 5009.128-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 甲基嘧啶磷
    能力名称：甲基嘧啶磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T 5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 钾
    能力名称：钾
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定/GB 5009.91-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 残留溶剂
    能力名称：残留溶剂
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食用植物油卫生标准的分析方法/GB/T5009.37-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 硝酸盐、亚硝酸盐
    能力名称：硝酸盐、亚硝酸盐
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定/GB5009.33-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 有机氯及拟除虫菊酯类农药（六六六、滴滴涕、甲氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯）
    能力名称：有机氯及拟除虫菊酯类农药（六六六、滴滴涕、甲氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定/GB/T5009.146-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 肌醇
    能力名称：肌醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中肌醇的测定/GB 5009.270-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 沙门氏菌
    能力名称：沙门氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验 沙门氏菌检验/GB 4789.4-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 还原糖
    能力名称：还原糖
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中还原糖的测定/GB5009.7-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 三聚氰胺
    能力名称：三聚氰胺
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法/GB/T 22388-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 钙
    能力名称：钙
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 固形物
    能力名称：固形物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：白酒的分析方法/GB/T10345-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 小鼠精原细胞或精母细胞染色体畸变试验
    能力名称：小鼠精原细胞或精母细胞染色体畸变试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准小鼠精原细胞或精母细胞染色体畸变试验/GB15193.8-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 有机磷农药（甲胺磷、敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、内吸磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷）
    能力名称：有机磷农药（甲胺磷、敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、内吸磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 二叔丁基对甲酚（BHT）
    能力名称：二叔丁基对甲酚（BHT）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定/GB/T5009.30-2003
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 溶剂残留-乙醇
    能力名称：溶剂残留-乙醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《中华人民共和国药典》2015 年版四部
    限制说明：
    资质说明：
  • 总汞
    能力名称：总汞
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 GB第一法/5009.17-2014 第一篇
    限制说明：
    资质说明：
  • 甲醇
    能力名称：甲醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中甲醇的测定/GB 5009.266-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 铅
    能力名称：铅
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铅的测定/GB 5009.12-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 维生素C
    能力名称：维生素C
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定/GB5413.18-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 不溶性膳食纤维
    能力名称：不溶性膳食纤维
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳制品中 不溶性膳食纤维的测定/GB5413.6-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 脂肪
    能力名称：脂肪
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：蛋与蛋制品卫生标准的分析方法/GB/T5009.47-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 丙酮不溶物
    能力名称：丙酮不溶物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：进出口磷脂丙酮不溶物检验方法/SN/T0802.2-1999
    限制说明：
    资质说明：
  • 四环素
    能力名称：四环素
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量检测方法/GB/T5009.116-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 维生素C
    能力名称：维生素C
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中维生素C的测定/GB 5009.86-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 诱惑红
    能力名称：诱惑红
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中诱惑红的测定/GB 5009.141-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 溶剂残留-正丁醇
    能力名称：溶剂残留-正丁醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《中华人民共和国药典》2015 年版四部
    限制说明：
    资质说明：
  • 锡
    能力名称：锡
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 咖啡因
    能力名称：咖啡因
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定/GB5009.139-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 碘
    能力名称：碘
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食盐指标的测定/GB5009.42-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 商业无菌
    能力名称：商业无菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验/GB 4789.26-2013
    限制说明：不做异常原因分析
    资质说明：
  • 对羟基苯甲酸酯类
    能力名称：对羟基苯甲酸酯类
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸脂类的测定/GB 5009.31-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 溶剂残留-二乙烯苯
    能力名称：溶剂残留-二乙烯苯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《中华人民共和国药典》2015 年版四部
    限制说明：
    资质说明：
  • 乙醚不溶物
    能力名称：乙醚不溶物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：磷脂通用技术条件/SB/T10206-1994
    限制说明：
    资质说明：
  • pH
    能力名称：pH
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：蛋与蛋制品卫生标准的分析方法/GB/T5009.47-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 蛋白质
    能力名称：蛋白质
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定/GB 5009.5-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 沙门氏菌
    能力名称：沙门氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食用包装原纸卫生标准的分析方法/GB/T5009.78-2003
    限制说明：仅限于取样方法
    资质说明：
  • 铁
    能力名称：铁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铁的测定/GB 5009.90-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 茶多酚
    能力名称：茶多酚
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品添加剂/茶多酚QB2154-1995
    限制说明：
    资质说明：
  • 六六六.滴滴涕
    能力名称：六六六.滴滴涕
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机氯农药多组分残留量的测定/GB/T5009.19-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 钾
    能力名称：钾
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 副溶血性弧菌
    能力名称：副溶血性弧菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验/GB 4789.7-2013
    限制说明：
    资质说明：
  • 致泻大肠埃希氏菌
    能力名称：致泻大肠埃希氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验/GB 4789.6-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 钙
    能力名称：钙
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中钙的测定/GB5009.92-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 钙
    能力名称：钙
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：制盐工业通用试验方法钙和镁的测定/GB/T13025.6-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 土霉素
    能力名称：土霉素
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量检测方法/GB/T5009.116-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 苯甲酸
    能力名称：苯甲酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定/GB 5009.28-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 胡萝卜素
    能力名称：胡萝卜素
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定/GB 5009.83-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 氰化物
    能力名称：氰化物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中氰化物的测定/GB 5009.36-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 叔丁基羟基茴香醚（BHA）
    能力名称：叔丁基羟基茴香醚（BHA）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定/GB/T5009.30-2003
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 叶酸
    能力名称：叶酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳制品中叶酸（叶酸盐活性）的测定/GB 5413.16-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 氨基甲酸酯类农药（残杀威、呋喃丹、西维因）
    能力名称：氨基甲酸酯类农药（残杀威、呋喃丹、西维因）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物性食品中氨基甲酸酯类农药多组分残留高效液相色谱测定/GB/T5009.163-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 体外哺乳类细胞染色体畸变试验
    能力名称：体外哺乳类细胞染色体畸变试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准体外哺乳类细胞染色体畸变试验/GB15193.23-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 镉
    能力名称：镉
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中镉的测定/GB5009.15-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 不溶性膳食纤维
    能力名称：不溶性膳食纤维
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定/GB/T5009.88-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 锰
    能力名称：锰
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 硒
    能力名称：硒
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 氯霉素
    能力名称：氯霉素
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法气相色谱-质谱法/GB/T18932.20-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 空肠弯曲菌
    能力名称：空肠弯曲菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验/GB 4789.9-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 溶剂残留-乙酸乙酯
    能力名称：溶剂残留-乙酸乙酯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《中华人民共和国药典》2015 年版四部
    限制说明：
    资质说明：
  • 维生素D
    能力名称：维生素D
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定/GB 5009.82-2016
    限制说明：只做第三、四法
    资质说明：
  • 氨基甲酸酯类农药（残杀威、呋喃丹、西维因）
    能力名称：氨基甲酸酯类农药（残杀威、呋喃丹、西维因）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定/GB/T5009.145-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 总铬
    能力名称：总铬
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中铬的测定/GB5009.123-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 总铬
    能力名称：总铬
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 铝
    能力名称：铝
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铝的测定/GB 5009.182-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验
    能力名称：哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验/GB15193.6-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 脂肪酸
    能力名称：脂肪酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定/GB 5009.168-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 蔗糖
    能力名称：蔗糖
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定/GB 5009.8-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 单核细胞增生李斯特氏菌
    能力名称：单核细胞增生李斯特氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验/GB 4789.30-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 哺乳动物红细胞微核试验
    能力名称：哺乳动物红细胞微核试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准哺乳动物红细胞微核试验/GB15193.5-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 金霉素
    能力名称：金霉素
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量检测方法/GB/T5009.116-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 90天经口毒性试验
    能力名称：90天经口毒性试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准/90天经口毒性试验 GB15193.13-2015
    限制说明：仅限啮齿类动物
    资质说明：
  • 溶剂残留-正己烷
    能力名称：溶剂残留-正己烷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《中华人民共和国药典》2015 年版四部
    限制说明：
    资质说明：
  • 总砷、无机砷
    能力名称：总砷、无机砷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定/GB5009.11-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 氟
    能力名称：氟
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中氟的测定/GB/T5009.18-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 大肠菌群
    能力名称：大肠菌群
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食用包装原纸卫生标准的分析方法/GB/T5009.78-2003
    限制说明：仅限于取样方法
    资质说明：
  • 膳食纤维
    能力名称：膳食纤维
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定/GB 5009.88-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 钠
    能力名称：钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定/GB 5009.91-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 生物素
    能力名称：生物素
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中生物素的测定/GB 5009.259-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 磷
    能力名称：磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中磷的测定/GB 5009.87-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • β溶血性链球菌
    能力名称：β溶血性链球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食用包装原纸卫生标准的分析方法/GB/T5009.78-2003
    限制说明：仅限于取样方法
    资质说明：
  • 丙酮不溶物
    能力名称：丙酮不溶物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：磷脂通用技术条件/SB/t10206-1994
    限制说明：
    资质说明：
  • 山梨酸钾
    能力名称：山梨酸钾
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定/GB 5009.28-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 酸价
    能力名称：酸价
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中酸价的测定/GB/T 5009.229-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 菌落总数
    能力名称：菌落总数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定/GB 4789.2-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 叶酸
    能力名称：叶酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中叶酸的测定/GB 5009.211-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 溶剂残留-丙酮
    能力名称：溶剂残留-丙酮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《中华人民共和国药典》2015 年版四部
    限制说明：
    资质说明：
  • 锡
    能力名称：锡
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中锡的测定/GB5009.16-2014
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌)
    能力名称：克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌)
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验/GB 4789.40-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 能量
    能力名称：能量
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 婴儿配方食品/GB10765-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 维生素B6
    能力名称：维生素B6
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定/GB 5009.154-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 挥发性盐基氮
    能力名称：挥发性盐基氮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定/GB 5009.228-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 展青霉素
    能力名称：展青霉素
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定/GB 5009.185-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 胆碱
    能力名称：胆碱
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳制品中胆碱的测定/GB/T 5413.20-2013
    限制说明：
    资质说明：
  • 铜
    能力名称：铜
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铜的测定/GB 5009.13-2017
    限制说明：只做第一、二法
    资质说明：
  • 蜡样芽胞杆菌
    能力名称：蜡样芽胞杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验/GB 4789.14-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 细菌回复突变试验
    能力名称：细菌回复突变试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准细菌回复突变试验/GB15193.4-2014
    限制说明：不用大肠杆菌
    资质说明：
  • 三氯杀螨醇
    能力名称：三氯杀螨醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留的测定/GB/T5009.176-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 合成色素（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、赤鲜红、亮蓝、新红）
    能力名称：合成色素（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、赤鲜红、亮蓝、新红）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定/GB 5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 维生素E
    能力名称：维生素E
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定/GB 5009.82-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 镁
    能力名称：镁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 甜蜜素（环己基氨基磺酸）
    能力名称：甜蜜素（环己基氨基磺酸）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定/GB 5009.97-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 钠
    能力名称：钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 锰
    能力名称：锰
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中锰的测定/GB 5009.242-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 碘
    能力名称：碘
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：制盐工业通用试验方法碘的测定/GB/T13025.7-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 双歧杆菌
    能力名称：双歧杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验/GB 4789.34-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 铝
    能力名称：铝
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 黄曲霉毒素B1
    能力名称：黄曲霉毒素B1
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G 族的测定/GB5009.22-2016
    限制说明：只做第一、第二、第五法
    资质说明：
  • 烟酸、烟酰胺
    能力名称：烟酸、烟酰胺
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定/GB 5009.89-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 志贺氏菌
    能力名称：志贺氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验/GB 4789.5-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 溶剂残留-苯
    能力名称：溶剂残留-苯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《中华人民共和国药典》2015 年版四部
    限制说明：
    资质说明：
  • 变形杆菌
    能力名称：变形杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则/WS/T9-1996
    限制说明：
    资质说明：
  • 急性经口毒性试验
    能力名称：急性经口毒性试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 急性经口毒性试验/GB 15193.3-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 志贺氏菌
    能力名称：志贺氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食用包装原纸卫生标准的分析方法/GB/T5009.78-2003
    限制说明：仅限于取样方法
    资质说明：
  • 氨基甲酸酯类农药（残杀威、呋喃丹、西维因）
    能力名称：氨基甲酸酯类农药（残杀威、呋喃丹、西维因）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中氨基甲酸酯类农药残留量测定方法/GB/T5009.104-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 可溶性固形物
    能力名称：可溶性固形物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：饮料通用分析方法/GB/Tl2143-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 大肠菌群
    能力名称：大肠菌群
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 消毒餐（饮）具/GB 14934-2016
    限制说明：仅做纸片法
    资质说明：
  • 维生素B2
    能力名称：维生素B2
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定/GB 5009.85-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 总汞
    能力名称：总汞
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：水产品卫生标准的分析方法/GB/T5009.45-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 镉
    能力名称：镉
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 嗜热链球菌
    能力名称：嗜热链球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验/GB 4789.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 硒
    能力名称：硒
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中硒的测定/GB5009.93-2017
    限制说明：
    资质说明：
  • 10-羟基-α-癸烯酸
    能力名称：10-羟基-α-癸烯酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：进出口蜂王浆及蜂王浆冻干粉中10-羟基-α-癸烯酸的检验方法/SN/T 0854-2000
    限制说明：
    资质说明：
  • 泛酸
    能力名称：泛酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中泛酸的测定/GB5009.210-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 金黄色葡萄球菌
    能力名称：金黄色葡萄球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食用包装原纸卫生标准的分析方法/GB/T5009.78-2003
    限制说明：仅限于取样方法
    资质说明：
  • 产气荚膜梭菌
    能力名称：产气荚膜梭菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验/GB 4789.13-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 霉菌和酵母计数
    能力名称：霉菌和酵母计数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数/GB 4789.15-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 28天经口毒性试验
    能力名称：28天经口毒性试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准/28天经口毒性试验 GB15193.22-2014
    限制说明：仅限啮齿类动物
    资质说明：
  • 乙醇
    能力名称：乙醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定/GB 5009.225-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 致畸试验
    能力名称：致畸试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准致畸试验/GB15193.14-2015
    限制说明：
    资质说明：
  • β溶血性链球菌
    能力名称：β溶血性链球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 溶血性链球菌检验/GB 4789.11-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 茶多酚
    能力名称：茶多酚
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：茶茶多酚的测定/GB/T8313-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 大肠菌群
    能力名称：大肠菌群
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数/GB 4789.3-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 比重（相对密度）
    能力名称：比重（相对密度）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品相对密度的测定/GB 5009.2-2016
    限制说明：只做第三法
    资质说明：
  • 有机氯及拟除虫菊酯类农药（六六六、滴滴涕、甲氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯）
    能力名称：有机氯及拟除虫菊酯类农药（六六六、滴滴涕、甲氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物性食品用中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定/GB/T5009.162-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 金黄色葡萄球菌
    能力名称：金黄色葡萄球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验/GB 4789.10-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 食品安全性毒理学评价中病理学检查
    能力名称：食品安全性毒理学评价中病理学检查
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品安全性毒理学评价中病理学检查技术要求/GB15193.24-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)
    能力名称：乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：饮料中乙酰磺胺酸钾的测定/GB/T5009.140-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 锌
    能力名称：锌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 维生素B1
    能力名称：维生素B1
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定/GB 5009.84-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 溶剂残留-甲醇
    能力名称：溶剂残留-甲醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《中华人民共和国药典》2015 年版四部
    限制说明：
    资质说明：
  • 乳酸菌
    能力名称：乳酸菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验/GB 4789.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 碘
    能力名称：碘
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中碘的测定/GB 5009.267-2016
    限制说明：只做第一、二法
    资质说明：
  • 有机磷农药（甲胺磷、敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、内吸磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷）
    能力名称：有机磷农药（甲胺磷、敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、内吸磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留测定方法/GB/T5009.103-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
    能力名称：苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中苏丹红染料的检测方法/GB/T19681-2005
    限制说明：
    资质说明：
  • 锌
    能力名称：锌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中锌的测定/GB 5009.14-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 铅
    能力名称：铅
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 粗纤维
    能力名称：粗纤维
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物类食品中粗纤维的测定/GB/T5009.10-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 大肠菌群
    能力名称：大肠菌群
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品卫生微生物学检验大肠菌群测定/GB/T4789.3-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 维生素A
    能力名称：维生素A
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定/GB 5009.82-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 过氧化苯甲酰
    能力名称：过氧化苯甲酰
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法/GB/T18415-2001
    限制说明：
    资质说明：
  • pH
    能力名称：pH
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：水产品卫生标准的分析方法/GB/T5009.45-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 水分（干燥失重）
    能力名称：水分（干燥失重）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中水分的测定/GB 5009.3-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 镁
    能力名称：镁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中镁的测定/GB 5009.241-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 脂肪
    能力名称：脂肪
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中脂肪的测定/GB 5009.6-2016
    限制说明：只做第一、二法
    资质说明：
  • 盐酸克伦特罗
    能力名称：盐酸克伦特罗
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法/GB/T22286-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 牛磺酸
    能力名称：牛磺酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定/GB 5009.169-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 亚硫酸盐（二氧化硫）
    能力名称：亚硫酸盐（二氧化硫）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定/GB 5009.34-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 氯丙醇
    能力名称：氯丙醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定/GB 5009.191-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 黄曲霉毒素Ｍ１
    能力名称：黄曲霉毒素Ｍ１
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定/GB5009.24-2016
    限制说明：只做第一、二法
    资质说明：
  • 乙醇可溶物
    能力名称：乙醇可溶物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：磷脂通用技术条件/SB/T10206-1994
    限制说明：
    资质说明：
  • 有机磷农药（甲胺磷、敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、内吸磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷）
    能力名称：有机磷农药（甲胺磷、敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、内吸磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物性食品中有机磷农药多组分残留的测定/GB/T5009.161-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 过氧化值
    能力名称：过氧化值
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定/GB/T 5009.227-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 有机磷农药（甲胺磷、敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、内吸磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷）
    能力名称：有机磷农药（甲胺磷、敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、内吸磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机磷农药残留量的测定/GB/T5009.20-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 蔗糖
    能力名称：蔗糖
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定/GB5413.5-2010
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 多氯联苯
    能力名称：多氯联苯
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中指示性多氯联苯含量的测定/GB 5009.190-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 毒鼠强
    能力名称：毒鼠强
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：毒鼠强测定方法/BZ/HNCDC007-2002
    限制说明：
    资质说明：
  • 丙酸钙、丙酸钠
    能力名称：丙酸钙、丙酸钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定/GB 5009.120-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 铜
    能力名称：铜
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中多元素的测定/GB5009.268-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 灰分
    能力名称：灰分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中灰分的测定/GB 5009.4-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
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检测分类

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检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
游离脂肪酸 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T5009.47-20036.3
铁 食品安全国家标准食品中多元素的测定 GB5009.268-2016 只做第一法
胆固醇 食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定 GB 5009.128-2016
甲基嘧啶磷 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 GB/T 5009.145-2003
钾 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定 GB 5009.91-2017 只做第一法
残留溶剂 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37-2003
硝酸盐、亚硝酸盐 食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB5009.33-2016 只做第二法
有机氯及拟除虫菊酯类农药（六六六、滴滴涕、甲氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯） 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 GB/T5009.146-2008
肌醇 食品安全国家标准 食品中肌醇的测定 GB 5009.270-2016 只做第二法
沙门氏菌 食品安全国家标准食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.4-2016