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天津市食品安全检测技术研究院

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食品酥性饼干用小麦粉

检测能力
  • 水分
    能力名称:水分
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:食品安全国家标准/GB5009.3-2016
    限制说明:
    资质说明:
  • 粉质曲线稳定时间
    能力名称:粉质曲线稳定时间
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定粉质仪法/GB/T14614-2006
    限制说明:
    资质说明:
  • 全部参数
    能力名称:全部参数
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:酥性饼干用小麦粉/LS/T3206-1993
    限制说明:
    资质说明:
  • 粗细度
    能力名称:粗细度
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:粮食、油料检验 粉类粗细度测定法/GB/T 5507-2008
    限制说明:
    资质说明:
  • 含砂量
    能力名称:含砂量
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:粮油检验粉类粮食含砂量测定/GB/T5508-2011
    限制说明:
    资质说明:
  • 磁性金属物含量
    能力名称:磁性金属物含量
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法/GB/T 5509-2008
    限制说明:
    资质说明:
  • 灰分含量
    能力名称:灰分含量
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:食品安全国家标准食品中灰分的测定/GB5009.4-2016
    限制说明:
    资质说明:
  • 湿面筋
    能力名称:湿面筋
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:小麦和小麦粉面筋含量 第1部分:手洗法测定湿面筋/GB/T 5506.1-2008
    限制说明:
    资质说明:
  • 气味
    能力名称:气味
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定/GB/T5492-2008
    限制说明:
    资质说明:
  • 降落数值
    能力名称:降落数值
    一级类别:
    二级类别:
    标准名称/编号:谷物降落数值测定法/GB/T 10361-2008
    限制说明:
    资质说明:

检测分类

全部

检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
水分 食品安全国家标准 GB5009.3-2016
粉质曲线稳定时间 小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定粉质仪法 GB/T14614-2006
全部参数 酥性饼干用小麦粉 LS/T3206-1993
粗细度 粮食、油料检验 粉类粗细度测定法 GB/T 5507-2008
含砂量 粮油检验粉类粮食含砂量测定 GB/T5508-2011
磁性金属物含量 粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法 GB/T 5509-2008
灰分含量 食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB5009.4-2016
湿面筋 小麦和小麦粉面筋含量 第1部分:手洗法测定湿面筋 GB/T 5506.1-2008
气味 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5492-2008
降落数值 谷物降落数值测定法 GB/T 10361-2008