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青海省疾病预防控制中心青海疾控中心

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食品

检测能力
  • 咖啡因
    能力名称：咖啡因
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定/GB 5009.139-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 铜
    能力名称：铜
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中铜的测定/GB5009.13-2017
    限制说明：只用第二法
    资质说明：
  • 钾
    能力名称：钾
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定/GB 5009.91-2017
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 乳酸菌
    能力名称：乳酸菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验/GB 4789.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 胭脂红
    能力名称：胭脂红
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准/GB5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 镁
    能力名称：镁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中镁的测定/GB 5009.241-2017
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 二氧化硫
    能力名称：二氧化硫
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定/GB5009.34-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 空肠弯曲菌
    能力名称：空肠弯曲菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验/GB 4789.9-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 滴滴涕
    能力名称：滴滴涕
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机氯多组分残留量的测定/GB/T5009.19-2008
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 玉米赤霉烯酮
    能力名称：玉米赤霉烯酮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定/GB 5009.209-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 沙门氏菌
    能力名称：沙门氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验 沙门氏菌检验/GB 4789.4-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 钠
    能力名称：钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定/GB 5009.91-2017
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 金黄色葡萄球菌
    能力名称：金黄色葡萄球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验/GB 4789.10-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 灰分
    能力名称：灰分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中灰分的测定/GB5009.4-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 志贺氏菌
    能力名称：志贺氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验/GB 4789.5-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 维生素E
    能力名称：维生素E
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定/GB 5009.82-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 维生素A
    能力名称：维生素A
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定/GB 5009.82-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 酸度
    能力名称：酸度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品酸度的测定/GB5009.239-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 致泻大肠埃希氏菌
    能力名称：致泻大肠埃希氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验/GB 4789.6-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 蔗糖
    能力名称：蔗糖
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定/GB5009.8-2016
    限制说明：只用第二法
    资质说明：
  • 挥发性盐基氮
    能力名称：挥发性盐基氮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定/GB5009.228-2016
    限制说明：只用第二法
    资质说明：
  • 菌落总数
    能力名称：菌落总数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定/GB 4789.2-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 六六六
    能力名称：六六六
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中有机氯多组分残留量的测定/GB/T5009.19-2008
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 单核细胞增生李氏特氏菌
    能力名称：单核细胞增生李氏特氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验/GB 4789.30-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 锌
    能力名称：锌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中锌的测定/GB5009.14-2017
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 环己基氨基磺酸钠
    能力名称：环己基氨基磺酸钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定/GB5009.97-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 苯甲酸
    能力名称：苯甲酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定/GB 5009.28-2016
    限制说明：只用第一、二法
    资质说明：
  • 大肠埃希氏菌O157：H7/NM
    能力名称：大肠埃希氏菌O157：H7/NM
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验/GB 4789.36-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 羰基价
    能力名称：羰基价
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中羰基价的测定/GB 5009.230-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 霉菌和酵母菌
    能力名称：霉菌和酵母菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验 霉菌和酵母计数/GB 4789.15-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 总汞
    能力名称：总汞
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定/GB 5009.17-2014
    限制说明：只用第一、二法
    资质说明：
  • 粪大肠菌群计数
    能力名称：粪大肠菌群计数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数/GB 4789.39-2013
    限制说明：
    资质说明：
  • β型溶血性链球菌
    能力名称：β型溶血性链球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验 β溶血性链球菌检验/GB 4789.11-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 镉
    能力名称：镉
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中镉的测定/GB5009.15-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 铅
    能力名称：铅
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中铅的测定/GB5009.12-2017
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 钙
    能力名称：钙
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中钙的测定/GB 5009.92-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 双歧杆菌
    能力名称：双歧杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验/GB 4789.34-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 磷
    能力名称：磷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中磷的测定/GB 5009.87-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 山梨酸
    能力名称：山梨酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定/GB 5009.28-2016
    限制说明：只用第一、二法
    资质说明：
  • 大肠菌群计数
    能力名称：大肠菌群计数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数/GB 4789.3-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 日落黄
    能力名称：日落黄
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准/GB5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 氨基酸态氮
    能力名称：氨基酸态氮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定/GB5009.235-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 总砷
    能力名称：总砷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定/GB5009.11-2014
    限制说明：只用第二法
    资质说明：
  • 铁
    能力名称：铁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铁的测定/GB 5009.90-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 阿斯巴甜
    能力名称：阿斯巴甜
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定/GB 5009.263-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 水分
    能力名称：水分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中水分的测定/GB5009.3-2016
    限制说明：只用第一、四法
    资质说明：
  • 柠檬黄
    能力名称：柠檬黄
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准/GB5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 副溶血性弧菌
    能力名称：副溶血性弧菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验/GB 4789.7-2013
    限制说明：
    资质说明：
  • 亚硝酸盐
    能力名称：亚硝酸盐
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定/GB 5009.33-2016
    限制说明：只用第一法、第二法
    资质说明：
  • 铝
    能力名称：铝
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中多元素的测定/GB 5009.268-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 氯化物
    能力名称：氯化物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中氯化物的测定/GB5009.44-2016
    限制说明：只用第三法
    资质说明：
  • 阪崎肠杆菌
    能力名称：阪崎肠杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验/GB 4789.40-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 蛋白质
    能力名称：蛋白质
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中蛋白质的测定/GB5009.5-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 酸价
    能力名称：酸价
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中酸价的测定/GB 5009.229-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 过氧化值
    能力名称：过氧化值
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中过氧化值的测定/GB5009.227-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 苋菜红
    能力名称：苋菜红
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准/GB5009.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 大肠杆菌计数
    能力名称：大肠杆菌计数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数/GB 4789.38-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 商业无菌
    能力名称：商业无菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验/GB 4789.26-2013
    限制说明：
    资质说明：
  • 还原糖
    能力名称：还原糖
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中还原糖的测定/GB5009.7-2016
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 锰
    能力名称：锰
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中锰的测定/GB 5009.242-2017
    限制说明：只用第一法
    资质说明：
  • 蜡样芽胞杆菌
    能力名称：蜡样芽胞杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验/GB 4789.14-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 肉毒梭菌及肉毒毒素
    能力名称：肉毒梭菌及肉毒毒素
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验/GB 4789.12-2016
    限制说明：
    资质说明：
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检测分类

全部

检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
咖啡因 食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定 GB 5009.139-2014
铜 食品安全国家标准食品中铜的测定 GB5009.13-2017 只用第二法
钾 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定 GB 5009.91-2017 只用第一法
乳酸菌 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 GB 4789.35-2016
胭脂红 食品安全国家标准 GB5009.35-2016
镁 食品安全国家标准 食品中镁的测定 GB 5009.241-2017 只用第一法
二氧化硫 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定 GB5009.34-2016
空肠弯曲菌 食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验 GB 4789.9-2014
滴滴涕 食品中有机氯多组分残留量的测定 GB/T5009.19-2008 只用第一法
玉米赤霉烯酮 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定 GB 5009.209-2016 只用第一法